Resep Cara Membuat Nasi Kuning Komplit Enak

Resep Cara Membuat Nasi Kuning Komplit Enak - Resep masakan nasi kuning merupakan salah satu resep warisan budaya nusantara bangsa indonesia dari jaman dulu hingga sekarang. Dulu nasi kuning sering dibuat dengan bentuk kerucut atau disebut juga tumpengan, biasanya digunakan untuk acara-acara sakral seperti acara slametan dan acara ulang tahun, hingga kinipun masih banyak kita jumpai acara slametan atau ulang tahun menggunakan nasi kuning berbentuk tumpeng yang pinggirnya dihiasi dengan aneka lauk, sambal dan sayuran yang membuatnya tambah unik.

Resep Cara Membuat Nasi Kuning Komplit Enak

Image By http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/dc/Nasi_Kuning.jpg/1024px-Nasi_Kuning.jpg

Di zaman yang modren ini kita tidak harus menunggu acara slametan atau ulang tahun untuk membuat nasi kuning, kapanpun anda dapat membuatnya. Nasi kuning sangat cocok disajikan pada waktu sarapan, nasi kuning ditambah lauk ayam goreng, sambal dan lalapan akan menggugah selera makan sarapan pagi anda dan keluarga. Jika anda ingin membuat masakan nasi kuning namun tidak tahu resepnya, jangan khawatir, sebab disini akan mengulas Resep Masakan Nasi kuning yang lezat dan Enak untuk anda. Untuk lebih jelasnya mari kita simak resep masakan nasi kuning tersebut.

BAHAN-BAHAN

Tentunya sebelum membuat nasi kuning kita harus menyiapkan alat dan bahan-bahan untuk membuatnya. Apa saja bahannya? Berikut adalah bahan-bahan yang digunakan.
2 batang serai dan  memarkan.
2 daun salam segar.
Daun jeruk purut 3 lembar.
2 sendok makan air kunyit yang terbuat dari 1 sendok makan kunyit yang diparut.
1 sendok makan air perasan jeruk nipis.
1 kg beras.
Santan 1,5 liter.
2 lembar daun segar.
1 sendok teh garam.

CARA MEMBUAT

Jika semua bahan sudah terkumpul, langkah berikutnya adalah cara membuatnya.
1.Pertama-tama cucilah beras sampai bersih dan tiriskan.

2.Kukus beras selama 20 menit, kemudian angkat dan letakan dalam panci.

3.Langkah selanjutnya yaitu rebus santan dengan semua bumbu lainya seperti, serai, daun salam, daun pandan, air kunyit, daun jeruk sampai mendidih. Setelah itu angkat.

4.Tuangkan santan pada panci yang berisi beras yang sudah dikukus 20 menit tadi, kemudian aduk
hingga santan habis terserap beras.

5.Langkah terahir adalah mengukusnya lagi dalam panci sampai 30 menit atau sampai matang.

6.Nasi kuning siap dihidangkan. Untuk melengkapinya anda dapat memberi pelengkap yang sesuai seperti, aneka lauk, sambal dan sayuran.

Nah itulah resep masakan nasi kuning yang enak dan lezat semoga bermanfaat. Anda juga bisa mempelajari resep masakan ajib yang lainnya seperti resep ayam bakar,resep ikan bakar,resep opor ayam,resep rendang daging,resep soto ayam hingga resep soto betawi yang enak banget.

Resep Pizza Sederhana - Cara Membuat Pizza Rumahan

Resep Pizza Sederhana - Cara Membuat Pizza Sederhana - Resep masakan italia memang dari dulu sangat disukai oleh masyarakat indonesia, sebab pada dasarnya masakan italia mempunyai rasa yang pedas, yang mana cocok dengan selera masakan masyarakat indonesia, beberapa contoh masakan italia yang paling diminati adalah pizza dan spageti. Namun untuk saat ini, kita akan membahas tentang resep dari italia ini, yaitu resep masakan pizza yang lezat dan enak. Pizza merupakan makanan yang bebentuk bulat pipih dengan banyak toping diatasnya. Siapa, yang tak kenal pizza, masakan yang disukai oleh semua lapisan masyarakat dan semua orang sangat akrab dengan makanan pizza ini, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Makanan ini berasal dari negara italia, namun lidah masyarakat indonesia sangat cocok dengan makanan pizza ini, antusiasme masyarakat pun sangat baik, terlihat restoran pizza terus berkembang dan membuka cabang baru dan tersebar diseluruh indonesia.

Di zaman yang modern ini, semua serba instan, sangat gampang sekali memesan sebuah pizza, tinggal telpon kemudian, pesanan pun akan diantar kepada pemesan, ini disebut juga dengan sistem delivery atau anda bisa membelinya di outlet-outlet pizza terdekat, dimall kecil maupun besar restoran pizza selalu ada. Kebanyakan masyarakat belum mengetahui resep pizza ini. Sebenarnya membuat masakan pizza ini tidak sulit kok, tanpa oven pun kita masih dapat membuatnya. Untuk bunda-bunda yang ingin mengetahui resep masakan pizza ini, sesuai topik kali ini admin akan membagikan resep masakan pizza yang enak dan lezat.

Resep Cara Membuat Pizza Sederhana

Image By http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d3/Supreme_pizza.jpg/1024px-Supreme_pizza.jpg

Anda bisa mempraktekan dan membuat pizza dirumah dengan resep yang saya berikan, sebab dengan membuat sendiri masakan pizza bisa menambah pengalaman memasak dan jika anda sudah handal, bisa dijadikan sebuah peluang bisnis kuliner yang sangat menjanjikan. Selain itu buat yang hoby makan pizza akan terasa menyenangkan jika dapat membuatnya sendiri dirumah jadi anda dapat menikmati masakan pizza ini kapanpun. Ingin tahu resep masakan pizza? Simak Ulasan berikut tentang Resep masakan Pizza yang enak dan lezat.

BAHAN-BAHAN

Hal pertama yang harus dsiapkan adalah bahan-bahannya, dibawah ini adalah bahan-bahan membuat sebuah Pizza:
- Susu cair 220 ml.
- Telur ayam 1 butir saja.
- Seperempat Kg tepung terigu yang berkualitas.
- 3 sendok makan mentega.
- 3 sendok makan minyak goreng.
- 4 gram Ragi instan.

BAHAN ISI DAN SAUS

- 1 Buah paprika sedang lalu potong kotak-kotak agak sedang.
- 2 buah tomat, potong tipis-tipis.
- Bawang bombay iris tipis-tipis.
- Sehelai daun bawang, cincang sampai halus.
- Daging Ayam cincang sesuai selera.
- 2 siung bawang putih iris tipis-tipis.
- Keju sesuai selera.
- Sosis sesuai selera.
- Saus tomat dan Saus cabai.

CARA MEMBUAT

1. Campurkan terigu dan Mentega, kemudian aduk hingga rata, tambahkan minyak dan aduk lagi.
2. Tambahkan telur, susu dan ragi yang sudah di larutkan dalam air ke dalam adonan dan aduk sampai rata.
3. Diamkan adonan sekitar 20 menit, dan tutupi dengan kain serbet.
4. Sementara itu tumis bawang putih, sosis, bombay, tomat, telur, paprika dan terahir daun bawang, kemudian biarkan matang dan angkat.
5. Masukan adonan roti yang sudah didiamkan selama 20 menit dan ratakan diteflon, tusuk-tusuk adonan agar bisa mengembang.
6. Lumuri adonan yang sudah diratakan di teflon dengan saus tomat sampai rata, kemudian taburkan juga isi yang sudah ditumis tadi diatasnya sampai merata, kemudian lapisi lagi dengan saus tomat atau pedas diatasnya sampai rata.
7. Tambahkan parutan keju untuk menambah toping. Tutup teflon dan nyalakan api, tunggu sampai 15 menit.
8. Jika dirasa sudah matang. Kemudian angkat dan hidangan pizza lezat siap di sajikan.

Bagaimana mudah bukan membuat sebuah Pizza? Bunda bisa mempraktekan membuat pizza sendiri dirumah untuk keluarga tercinta. Jadi kalau sudah bisa membuat pizza sendiri tidak repot-repot untuk membeli. Demikian ulasan admin mengenai resep masakan pizza ini, semoga dapat menjadi inspirasi buat bunda-bunda atau anda yang baru belajar memasak. Pembuaatan pizza diatas sangat mudah, tanpa oven, teflon juga bisa digunakan. Atau jika anda mempunyai sebuah oven pasti akan lebih gampang lagi membuatnya. Anda juga bisa mempelajari resep masakan enak kami yang lainnya seperti cara membuat donat kentang,cara membuat martabak telur,cara membuat martabak manis,cara membuat bolu kukus hingga resep cara membuat brownies kukus yang baik dan benar. Terima kasih, semoga bermanfaat.

Resep Cara Membuat Ikan Bakar Kecap & Bumbunya

Resep Cara Membuat Ikan Bakar Kecap - Ikan bakar di Indonesia sangat benareka ragam dan bervariasi setiap daerah. Masakan ikan bakar merupakan masakan yang cukup populer dikalangan masyarakat, sebab indonesia sendiri kaya akan biota lautnya, salah satunya adalah ikan. Dan tak ketinggalan juga, masyarakat indonesia tak sedikit yang berbisnis ikan air tawar, dengan pengembang biakan tambak dan kolam. Dengan berlimpahnya jenis ikan yang ada di Indonesia, maka masakan berbahan dasar ikan, sudah tidak asing lagi bagi masyarakat kita. Salah satunya adalah Resep ikan bakar. Antusiasme penggemar masakan ikan bakar pun, makin hari makin bertambah, semua kalangan usiapun menyukai masakan ikan bakar, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa dan lansia. Mungkin anda juga salah satunya yang menyukai masakan ikan bakar?

Seperti yang saya tulis diatas, resep ikan bakar sangat bervariatif dan banyak macamnya, seperti juga masakan yang berbahan ayam, ada banyak resep masakan yang berbahan dasar ayam, contohnya seperti posting admin tentang " Resep Masakan Ayam goreng sederhana dan KFC, " Resep Masakan Ayam Rica-rica ", yang mungkin belum anda baca. Kembali ke Resep Ikan Bakar, Resep ikan bakar pun sangat bervarisi contohnya, Resep Ikan Bakar Sambal Kecap, Resep Ikan Bakar Sambal Dabu, dan Resep ikan bakar yang lainnya. Namun admin hari ini akan membagikan Resep Ikan Bakar Sambal Kecap dan Dabu saja, yang mungkin dapat menjadi refrensi bunda-bunda baru yang ingin belajar memasak, atau anda yang ingin belajar memasak Ikan bakar.

Biasanya kita membeli ikan bakar diwarung atau restoran, ikan bakar diwarung dan restoran tersebut sangat gurih dan enak, maka tak heran penggemar masakan ikan bakar pun kerap kali ketagihan dan selalu berlangganan masakan ikan bakar yang ada diwarung atau restoran tersebut. Namun kali ini bunda atau anda bisa membuatnya sendiri, kapanpun dan dimanapun dengan resep ikan bakar sambal kecap dan dadu yang akan admin berikan. Berikut ulasan singkat masing-masing resep ikan bakarnya.

Resep Cara Membuat Ikan Bakar Kecap & Bumbunya

Image By http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/c/c0/Ikan_baronang.jpg

Bahan dan Bumbu :

- 2 ekor ikan nila, bisa juga ikan gurame, dan ikan mas.
- 5 Sendok makan kecap manis.
- 1 sendok teh air jeruk nipis.
- 1 sendok makan air asam jawa.
- minyak goreng secukupnya untuk menumis.

Bumbu Halus:

- 4 buah cabe merah.
- 4 buah cabe rawit pedas.
- 4 siung bawang putih.
- 6 buah bawang merah.
- seruas jahe.
- ketumbar (sangrai) dan garam secukupnya saja.
Bahan Sambal Kecap:
- kecap manis.
- bawang merah, cabe rawit merah dan hijau, tomat buang bijinya (iris tipis-tipis)

Cara Membuat :

- Bersihkan ikan nila (gurame, mas) dan buang isi dalam perutnya.
- lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis dan diamkan 15 menit.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Tuangkan air asam jawa dan kecap lalu ratakan dan angkat.
- lumuri ikan dengan bumbu yang telah ditumis dan bakar sampai matang.
- angkat ikan bakar yang sudah matang dan sajikan dengan nasi hangat dan sambal kecap.

Resep Cara Membuat Ikan Bakar Sambal Dabu

Resep masakan ikan bakar sambal dabu ini dibuat oleh Cheef Yeni Ismayani yang saya kutip dari tabloid bintang. Berikut resepnya.

Bahan:

- 3 ekor Ikan bawal yang sudah dibersihkan isi perutnya.
- Air perasan jeruk nipis secukupnya.
- 3 siung Bawang Putih dan haluskan.
- merica bubuk dan garam secukupnya.

Bahan pembuat sambal dabu:

- bawang merah 5 butir, potong-potong.
- bawang putih 3 butir, potong-potong.
- 3 butir tomat, potong-potong.
- perasan air jeruk nipis peras airnya.
- garam dan gula pasir secukupnya.

Cara membuat:

- Lumuri ikan bawal dengan perasan air Jeruk nipis dan oleskan bawang yang sudah dihaluskan, merica bubuk dan garam. Biarkan kira-kira 20 menit agar bumbu meresap.
- Bakar ikan pada bara api, sampai ikan matang dan angkat.
- cara buat sambal: campurkan bahan pembuat sambal lalu aduk hingga rata.
- ikan bakar siap dihidangkan, lengkap dengan sambalnya.

Nah, itulah kedua Resep Ikan Bakar hari ini. Semoga dapat menjadi refrensi bunda-bunda yang ingin belajar memasak ikan bakar untuk keluarga tercinta. Anda tinggal pilih mau memasak Ikan bakar sambal kecap atau ikan bakar sambal dabu. Sesuaikan dengan selera anda dan keluarga. Terima kasih telah membaca ulasan admin dari awal sampai ahir, jika anda berkenan, anda dapat share info ini ke fb atau sosial media lainnya, agar teman anda tahu tentang kedua resep ikan bakar yang gurih dan nikmat ini. Anda juga bisa mempelajari resep masakan ajib yang lainnya seperti resep ayam bakar,resep opor ayam,resep soto ayam,resep soto betawi hingga resep rendang daging yang nikmat.

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Enak

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Enak - Ayam goreng merupakan makanan sederhana yang hampir setiap hari digunakan ibu-ibu rumah tangga dalam menyajikan sebuah hidangan untuk keluarga. Resepmasakan ayam goreng dikenal sudah lama, dan merupakan resep warisan nusantara. Ayam goreng merupakan sajian hidangan yang sangat lezat dan gurih untuk dijadikan lauk dalam menu sehari-hari. Sajian hidangan yang berbahan dari daging unggas ini memang sangat disukai dari semua kalangan dari anak-anak hingga orang dewasa.

Selain rasanya yang enak, masakan ayam goreng ini sangat mudah untuk dibuat ibu-ibu dirumah. Banyak sekali versi dari resep masakan ayam goreng ini mulai dari yang ayam goreng sederhana sampai sekelas ayam goreng KFC. Anda sudah merasakan sendirikan kerenyahan ayam KFC yang sangat lezat dan gurih. Anda dapat membuat masakan ayam KFC sendiri kok, asal tahu resepnya. Anda tidak tahu resepnya? Ok. Disini admin akan memberikan kedua resep tersebut, Resep ayam goreng sederhana dan resep ayam goreng KFC. Yang mungkin dapat menjadi inspirasi untuk memasak ayam goreng special untuk keluarga. Mari kita simak ulasanya masing-masing resep ayam goreng tersebut.

RESEP AYAM GORENG SEDERHANA

Image By https://c1.staticflickr.com/9/8116/8654152342_a3a3a926f8_b.jpg

Untuk pembahasan pertama kita mulai dari resep ayam goreng sederhana. Siapa yang tak pernah merasakan masakan ayam goreng sederhana? Semua orang didunia pernah merasakan betapa gurihnya masakan ayam goreng sederhana ini. Apalagi saat kita masih kecil, ibu kita sering memasakan ayam goreng buat kita. Nah bagi anda atau bunda-bunda yang ingin belajar memasak ayam goreng sederhana, berikut adalah resepnya:

Bahan

- Ayam segar setengah kg.
- Minyak Untuk Menggoreng.
Bumbu Yang dihaluskan:
- Bawang Putih dan bawang merah masing-masing 3 siung.
- 1 ruas kunyit.
- 6 biji kemiri.
- Garam secukupnya.

Cara Membuat

1. Haluskan semua bumbu, kemudian masukan bumbu tadi bersama dengan daging ayam yang sudah dipotong-potong ke dalam panci.
2. Tambahkan sedikit air dan aduk hingga bumbu tercampur pada daging ayam. Rebus daging ayam dengan api sedang sampai matang dan bumbu meresap. Kemudian angkat.
3. Siapkan panci penggoreng dengan minyak goreng pada api sedang, kemudian goreng ayam yang sudah direbus tadi sampai matang agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4. Letakan ayam yang sudah digoreng pada piring saji.
5. Hias dengan daun selada dan potongan cabe merah memanjang, taburkan di atasnya.
6. Ayam goreng siap untuk dihidangkan.

Resep Ayam Goreng KFC

Image By http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/09/KFC_(Malaysia),_Hot_Wings_fried_chicken.jpg/1024px-KFC_(Malaysia),_Hot_Wings_fried_chicken.jpg

Untuk pembahasan kedua yaitu resep ayam goreng KFC. Pasti anda sudah tidak asing lagi dengan ayam goreng kfc yang dapat kita temukan dengan mudah dimall maupun dioutlet-outletnya yang sudah tersebar keseluruh pelosok tanah air. Harganya pun relatif terjangkau, jika anda atau bunda ingin memasak ayam goreng serenyah KFC, admin akan memberikan Resepnya buat anda.

Bahan Dasar

- 1 kg paha ayam segar.
- 3 siung bawang putih.
- 2 sdt garam dan lada.
- minyak goreng.

Bahan Pelapis Cair

- 200 ml air.
- Tepung Terigu Secukupnya.
- 30 gr tepung maizena.
- 2 butir kuning telur.
- seperempat sdt baking soda, gula, lada halus dan vestin.

Bahan Pelapis Kering

- 250 gr tepung terigu.
- 10 gr tepung maizena.
- seperempat sdt baking soda.
- setengah bumbu kaldu ayam bubuk.
- 3 siung bawang putih.
- seperempat sdt vestin.

Cara Membuat

- campurkan bahan yang termasuk pelapis cair dan aduk hingga merata.
- celupkan potongan ayam pada bumbu pelapis cair selama 15 menit agar bumbu cair meresap.
- siapkan bumbu pelapis kering. aduk sampai rata, dan siapkan dalam wadah kemudian gulungkan daging ayam yang sudah terendam bumbu pelapis cair ke bumbu pelapis kering sampai merata.
- siapkan minyak goreng.
- goreng hingga matang dan sajikan.

Nah, itulah kedua resep masakan ayam yang enak dan lezat. Tinggal anda pilih, memasak ayam goreng sederhana ataupun memasak ayam goreng KFC. Anda bisa menyajikannya kapanpun tanpa harus repot-repot ke mall membeli ayam goreng kfc. Demikianlah ulasan singkat saya mengenai 2 resep ayam goreng yang lezat, semoga dapat menjadi inspirasi buat anda untuk memasak ayam goreng yang lezat untuk keluarga maupun untuk sahabat terdekat. Anda juga dapat mempelajari resep masakan kami yang lainnya seperti resep ayam bakar,resep opor ayam,resep soto ayam,resep rendang daging hingga resep cara membuat soto betawi yang baik dan benar.

Resep Cara Membuat Soto Betawi Asli Enak & Bumbu Soto Betawi

Resep Cara Membuat Soto Betawi - Ada banyak sekali varian rasa soto di Indonesia dan Soto Betawi Adalah salah satunya. Soto Betawi adalah masakan khas dan asli dari jakarta akan tetapi penggemar dari soto betawi berasal dari seluruh indonesia termasuk saya juga hehe. Kombinasi dari beberapa bumbu dan daging sapi,santan hingga jeroan membuat soto betawi terasa sangatlah lezat apalagi kuahnya yang begitu gurih. Walapun tidak disarankan untuk memakan soto betawi terlalu sering karena mengandung kolesterol yang cukup tinggi yang otomatis tidak terlalu baik untuk kesehatan,tetapi jika sekali kali mencoba tidak ada salahnya bukan.

Resep Cara Membuat Soto Betawi Asli Enak

Image By http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/84/Soto_Betawi.jpg/960px-Soto_Betawi.jpg

Pada kesempatan kali ini saya akan mencoba berbagi kepada seluruh pembaca setia blog kami tentang bagaiman resep cara membuat soto betawi asli enak yang baik dan benar sehingga anda bisa mendapatkan hasil yang maksimal dari soto betawi buatan anda.

Bahan-Bahan Soto Betawi

-4 sendok makan minyak goreng
-1 liter air matang
-300 ml susu sapi
-400ml santan encer
-usus/jeroan sapi 200gr
-daging sandung lamur 200gr
-paru sapi 100gr
-babat sapi 200gr

Bumbu Soto Betawi Yang Dihaluskan

-garam (secukupnya)
-1 batang serai(memarkan)
-4 lembar daun salam
-1 sendok teh cengkeh
-1 sendok teh jintan
-3cm jahe
-2 sendok teh merica
-5 siung bawang putih
-8 siung bawang merah
-4 buah cabai merah

Bahan Tambahan Soto Betawi

-Acar
-Sambal
-Emping Goreng
-Bawang Goreng
-Daun Seledri
-Daun bawang (iris serong)
-Tomat Merah

Cara Membuat Soto Betawi

1. Pada Langakah awal siapkan daging sengkel dan sandung lamur lalu rebus beberapa saat hingga daging berubah warna,lalu angkat daging dan buang air rebusan. Lalu rebus kembali daging sengkel dan sandung laur hingga benar benar lunak dengan 1,5 liter air beri 1 sendok makan garam,setelah tektur daging benar benar lunak,angkat lalu tiriskan jangan buah air kaldu dagingnya.

2.Pada langkah kedua ini yang perlu anda lakukan adalah merebus daging jeroan hingga benar-benar empuk,lalu potong-potong dadu atau menjadi ukuran yang kecil.

3.Pada langkah ketiga ini anda bisa memulai untuk menumis bumbu halus sembari memanaskan kaldu daging,setelah tumisan mulai harum dan berubah warna masukkan kedalam rebusan kaldu lalu aduk sampai merata.

4.masukkan potongan daging dan jeroan kedalam air kaldu dan masukkan juga air susu dan santan encer. Masak hingga mendidih sembari diaduk sesekali agar merata,lalu tambahkan garam. (cicipi dahulu kuah hingga anda mendapatkan rasa yang pas sebelum anda sajikan)

5.Soto betawi pun siap disajikan.

Anda dapat menyajikan dengan dikombinasi bahan bahan tambahan seperti tomat,daun bawang dan lain lain.

Nah.. walaupun prosesnya lumayan panjang akan tetapi usaha anda akan terbayar lunas ketika soto betawi buatan anda sudah jadi dan siap disajikan. Semoga artikel ini berguna bagi anda dan dapat menjadi sebuah referensi bagi anda dan keluarga. Anda juga dapat membaca beberapa resep masakan lainnya seperti resep opor ayam,resep rendang daging,resep ayam bakar,resep soto ayam hingga resep cara membuat sayur asam yang baik dan benar.

Resep Rendang Daging Padang - Cara Membuat Rendang

Resep Rendang Daging Khas Padang - Rendang mungkin adalah salah satu makanan terlezat asli asal Sumatra Barat. Hal ini pun semakin tak terbantahkan ketika salah satu stasiun tv kelas dunia menasbihkan rendang sebagai masakan terlezat pada tahun 2011 lalu. Sampai-sampai salah satu tetangga negara kita mengklaim bahwa rendang adalah masakan tradisional milik mereka. Berdasarkan bahan baku utamanya rendang memiliki berbagai macam jenis seperti rendang daging, belut,telur,bebek, hingga jengkol pun bisa dibuat rendang.

Mungkin beberapa dari anda berpikiran bahwa sangatlah sulit dan mungkin sangat malas ketika anda berniat untuk memasak rendang. Padahal anda perlu mengetahui bahwa proses yang akan anda lalui untuk membuat rendang akan terbayar lunas ketika rendang sudah siap disajikan. Dan satu hal yang perlu anda ketahui,rendang bisa tahan hingga berbulan-bulan jika anda kemas di tempat yang kedap udara dan menyimpannya di dalam freezer. Dengan begini anda bisa memasak rendak dengan kuantitas yang banyak dan tinggal mengahangatkannya saja ketika anda merasa ingin makan dengan lauk rendang.

Resep Cara Membuat Rendang Daging Padang

Image By http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/13/Lamb_rendang.jpg/640px-Lamb_rendang.jpg

Nah.. pada artikel kali ini kami akan mencoba berbagi dan menshare kepada anda bagaimana resep cara membuat rendang daging padang sehingga anda dapat mempraktekannya dirumah dan disajikan untuk keluarga tercinta.

Bahan Membuat Rendang

- 400 ml air matang
- 6 sendok makan minyak goreng
- 400 gr Kentang
- 500 ml santan yang dihasilkan dari 1 hingga 2 butir kelapa.
- 600 gr daging sapi potong menjado 10 sampai 15 potong.

Bumbu Rendang Yang Dihaluskan

- 2 sendok makan garam
- 4 cm lengkuas
- jahe secukupnya
- kunyit secukupnya
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- Iris 10 cabe merah

Bumbu Tambahan Untuk Rendang

- 3 asam kandis
- 1 batang serai
- 2 lembar daun kunyit

Cara Membuat Rendang 

1. Siapkan wajan dengan minyak goreng secukupnnya dan panaskan api,kemudian masukan bumbu yang telah dihaluskan lalu tumis hingga harum lalu masukan daging lalu aduk hingga tercampur rata dengan bumbu, kemudian masukkan serai,asam kandis dan kunyit lalu aduk kembali hingga semuanya tercampur merata.
2. Lalu masukan air matang,dan masukkan juga kentang aduk hingga merata dan masak hingga air menyusut.
3. Kemudian pada langkah nomor 3 ini anda sudah bisa memasukkan santan. Pada langkah ini anda dapat memasak dengan api sedang saja,masak hingga daging menjadi empuk,kuah mengering juga lebih berminyak.
4. Rendang Pun Siap untuk disajikan.

Anda juga dapat memakai daging rendang giling yang sudah ada di pasaran,sehingga akan lebih praktis dan tidak perlu lagi untuk mengiris iris dagingnya lagi karena sudah siap masak.

Nah.. setelah anda membaca resep rendang ini terasa cukup mudah bukan? anda dapat langsung mempraktekannya dan disajikan untuk keluarga tercinta anda dirumah. Semoga artikel ini bermanfaat dan dapat menjadi bahan referensi anda dan sekeluarga. Anda juga bisa mempelajari resep masakan kami yang lainnya seperti resep opor ayam,resep soto ayam,resep ayam bakar hingga resep cara membuat martabak telur yang baik dan benar.

Resep Kue Nastar Keju - Cara Membuat Kue Nastar

Resep Kue Nastar - Kue yang satu ini adalah salah satu kue yanng tergolong harus selalu ada pada saat hari-hari spesial seperti hari lebaran. Dengan kombinasi selai nanas dan keju membuat kue nastar memiliki rasa yang begitu spesial. Mungkin kue nastar adalah salah satu kue yang paling cepat habis dibanding kue-kue lain yang anda suguhkan untuk tamu. Tidak menherankan memang karena saya mengalaminya dan telah membuktikannya sendiri,pada saat lebaran kemarin dari semua kue didalam toples yang saya suguhkan untuk para tamu pada saat lebaran,kue nastar adalah kue yang habis paling cepat,disaat kue lain masih terbilang penuh kue nastar sendiri sudah berkurang hampir lebih dari separuh toples.

Pada awalnya saya belum paham benar bagaimana cara membuat kue nastar ini karena kita lebih sering membelinya dipasaran ketimbang membuatnya sendiri. Akan tetapi seiring berjalanya waktu saya menjadi penasaran dan belajar dengan bersungguh-sungguh membuat kue nastar. Untuk itulah kami dari resepmasakanajib akan mencoba membagi dan mensharenya kepada anda para pembaca setia blog kami. Bahan utama dari kue nastar juga tidak terbilang ribet dan cukup simple,kita hanya butuh bahan bahan seperti tepung,terigu,telur,gula halus,selai nanas dan beberapa bahan lainya.

Resep Cara Membuat Kue Nastar Keju

Image By http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/eb/Kue_Nastar.jpg/640px-Kue_Nastar.jpg

Saya sangat yakin bahwa salah satu hal yang membawa anda hingga ke blog kami adalah karena anda ingin mendalami tentang bagaimana cara membuat kue nastar yang baik dan benar. Dan memang jika anda adalah salah satu pecinta kuliner,saya rasa anda memang harus menjajal dan mencoba membuat kue nastar. Nah.. kita akan langsung saja,berikut adalah resep cara membuat kue nastar.

Bahan-Bahan Membuat Kue Nastar

- 4 butir telur ambil kuningnya saja,sisakan sedikit Kuning telur sebagai bahan olesan
- tepung terigu
- parut keju edam 175gr
- Maizena 50gr
- mentega 100gr
- garam setengah sendok teh

Bahan Selai Kue Nastar

- 3 butir cengkih
- 2 batang kayu manis
- 1 buah nanas kupas kulitnya lalu cuci bersih.
- 150 gr gula pasir

Cara Membuat Kue Nastar Keju

1. Pertama-tama anda akan membuat selai terlebih dahulu dengan cara memasak semua bahan selai hingga mengental.
2. Setelah itu anda dapat mengocok telur dengan menambahkan margarin hingga mengembang anda dapt menggunakan mixer untu langkah ini.
3. Gabungkan tepung terigu dengan maizena kemudian ayak setelah itu anda dapat mencampurkannya kedalam kocokan telur pada langkah nomor 2.
4. Setelah adonan langkah nomor 3 sudah tercampur rata,lalu masukkan keju edam bersama garam lalu aduk kembali hingga semuanya merata dan dapt membentuk adonan.
5. Setelah itu anda dapat mengambil adonan sekitar 1 sendok makan lalu anda dapat mengisinya dengan selai nanas kemudian bentuk menjadi bulat.
6. Letakkan adonan yang sudah dibentuk pada langkah nomor 5 diatas loyang yang telah diolesi mentega,olesi bagian atas adonan dengan kuning telur kemudian taburi dengan keju cheedar yang telah diparut.
7. Kemudian panggang adonan didalam oven dengan lama sekitar 20 menit dengan suhu 170derajat celcius. Setelah matang nastar pun sudah siap disajikan.

Nah.. demikianlah resep dan cara membuat kue nastar yang baik dan benar,anda sudah bisa mempraktekannya langsung dirumah. Semoga dapat berguna bagi anda dan dapat menjadi sebuah referensi bagi anda sekeluarga. Anda juga dapat mempelajari resep kami yang lainnya seperti resep donat kentang,resep martabak manis,resep bolu kukus hingga resep cara membuat brownies kukus yang enak.

Resep & Bumbu Ayam Bakar Kecap - Cara Membuat Ayam Bakar

Resep Ayam Bakar - Tanpa diragukan lagi bahwa ayam bakar merupakan salah satu resep yang difavoritkan masyarakat di Indonesia bahkan dunia. Sangat tidak mengherankan jika salah satu menu yang cukup spesial ini menjadi menu utama dibeberapa rumah makan ternama di Indonesia. Selain itu cara membuatnya pun bisa dibilang tidak terlalu sulit bahkan terbilang cukup mudah.

Resep Ayam Bakar & Cara Membuat Bumbu Ayam Bakar Kecap

Image By http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/52/Terang_Bulan_roasted_chicken.JPG/1024px-Terang_Bulan_roasted_chicken.JPG

Bumbu bumbu untuk memasaknya pun terbilang sangat simpel dan selalu ada di super market ataupun pasar-pasar tradisional di wilayah anda. Hal ini sangat memungkinkan untuk anda mencoba membuatnya sendiri dirumah. Nah kami dari resep masakan ajib akan  mencoba share resep cara membuat ayam bakar agar anda bisa mendapatkan hasil maksimal dari masakan ayam bakar anda.

Bahan Untuk Membuat Ayam Bakar

- 1 Ekor ayam segar ( gunakan bagian paha dan dada saja)
- Jeruk nipis
- 1 batang serai (memarkan dahulu)
- daun jeruk
- Kecap manis
- setengah sendok teh merica
- setengah sendoh teh gula pasir
- setengah sendok teh air asam jawa
- 250 ml air matang
- 2 sendok minyak goreng

Bumbu Ayam Bakar Yang Perlu Dihaluskan

-10 siung bawang merah
-4 siung bawang putih
-jahe
-lengkuas
-cabai merah
-1 sendoh teh garam

Cara Membuat Ayam Bakar

1. Agar daging ayam tidak terlalu berbau amis, anda dapat melumuri daging ayam menggunakan perasan jeruk dan garam terlebih dahulu dan diamkan selama 20 hingga 30 menit.
2. Siapkan wajan lalu tumis bumbu bumbu yang telah anda haluskan,tumis hingga bumbu menghasilkan aroma yang harum dan  dan berubah warna.
3. Campur daging ayam yang sudah anda lumuri dengan perasan jeruk dan garam kedalam tumisan bumbu,lalu tumis hingga daging ayam berubah warna.
4. Setelah itu angkat daging ayam yang telah anda tumis bersama dengan bumbu, Siapkan pembakar ayam.
5. Kemudian lumuri daging ayam yang siap anda bakar dengan menggunakan kecap manis hingga merata,lalu bakar daging ayamnya. Anda harus membolak balik daging sesekali dengan tujuan agar daging ayam matang secara merata dan tidak gosong.
6. Setelah ayam matang,ayam bakar pun siap disajikan. Dapt dikombinasikan dengan menggunakan sayur dan lalapan seperti mentimun,kol dan kacang panjang.

Nah itulah resep cara memasak ayam bakar kecap spesial,semoga artikel ini dapat berguna bagi anda dan dapat menjadi salah satu bahan referensi untuk anda dan keluarga. Anda juga bisa mempelajari resep masakan enak kami lainnya seperti resep sayur asam , resep nasi goreng , resep soto ayam, hingga resep cara membuat soto ayam.

Resep Cara Membuat Puding Coklat Susu Enak

Resep Cara Membuat Puding Coklat Enak - Setelah makan hidangan utama yang biasanya mengandung lemak yang cukup tinggi,puding adalah hal terbaik sebagai pencuci mulut bagi anda.Puding akan sangat pas dijadikan sebagai hidangan penutup dan bisa menetralisir hidangan utama anda yang penuh kandungan lemak. Dengan rasa yang sangat enak puding sangatlah mudah proses pembuatanya. Sejatinya puding memiliki banyak sekali jenit mulai dari puding roti hingga buah. Termasuk dalam jenis makanan agar-agar,puding memiliki tekstur yang lembut dengan bentuk yang sangat menggugah selera.

Resep Cara Membuat Puding Coklat Susu Enak Yang Baik Dan Benar

Image By http://pixabay.com/en/plate-pudding-chocolate-pudding-60396/

Saya sangat yakin beberapa dari anda mungkin ada yang ingin membuat puding akan tetapi masih belum tahu cara dan proses pembuatanya. Anda akan sangat mudah menemukan resep dan cara pembuatan puding di internet. Kami akan mencoba menshare keepada anda tentang bagaimana resep cara membuat puding coklat susu enak hingga anda akan mendapatkan hasil yang maksimal. Tanpa berlama-lama inilah resep membuat puding untuk anda dari resep masakan ajib.

Bahan bahan membuat puding coklat

- Susu cair 450 - 500 ml
- Putih telu 2 - 4 butir
- Vanili
- 1 bungkus Agar agar putih
- 75gr dark cooking coklat,(potong-potong)
- Coklat serut
- Kuning telur 1 butir saja.
- Gula pasir 3-4 sendok teh.

Cara pembuatan puding coklat

1.Masak agar agar diatas api sedang,campurkan dengan gula pasir,coklat dan susu.
2.Ambil beberapa sendok adonan kemudian aduk dan kocok bersama kuning telur.setelah benar benar tercampur anda bisa tuang kembali ke adonan panas,masak hinngga mendidih.
3.Setelah adonan mendidih matikan api,kocok putih telur hingga mengembang kemudian tuangkan secara bertahap ke adonan panas sembari diaduk aduk sampai benar benar tercampur hingga rata.
4.Tuang adonan kedalam cetakan,tunggu hingga membeku dengan sendirinya.Setelah tidak terlalu panas anda bisa memindahkan ke dalam lemari es karena akan lebih nikmat ketika disantap dalam kondisi dingin.
5.Setelah benar benar membeku puding pun siap disajikan.

Selain menggunakan vla,anda bisa mengkombinasikan penyajianya menggunakan susu kental manis yang ada di mini market terdekat. Puding akan sangat pas jika anda sajikan sebagai hidangan penutup setelah makanan utama.
Itulah resep dan cara pembuatan puding,semoga bermanfaat dan berguna bagi anda yang sedang mencari informasi tentang cara pembuatanya. Anda juga bisa mempelajari resep masakan ajib kami lainya seperti resep donat kentang,resep martabak manis,resep brownies kukus,resep bolu kukus mekar hingga resep cara membuat martabak telur yang baik dan benar.

Resep Martabak Manis Bangka - Cara Membuat Martabak Manis

Resep Martabak Manis Bangka - Martabak manis memang sudah sangat terkenal sejak dulu,dengan berbagai macam varian rasa membuat makanan ini merupakan salah satu cemilan yang difavoritkan banyak orang. Selalu menjadi favorit sebagai cemilan di saat saat santai bersama keluarga. Selain itu martabak manis juga memiliki cita rasa yang khas yang membuat anda ketika memakanya sekali akan selalu ingin memakanya terus menerus. Kenapa orang orang tidak pernah bosan memakan makanan yang satu ini ? mungkin karena pilihan rasa yang sangan bermacam macam dari mulai krim coklat,butir coklat atau meses,keju,susu dll.

Martabak manis juga sangat mudah ditemui,banyak pedagang pedagang di pinggir pinggir jalan seperti alun alun pasti ada yang menjual martabak manis. Akan tetapi saya yakin bahwa salah satu alasan yang membawa anda hingga sampai ke blog kami adalah ingin mengetahui bagaimana resep masakan dan caranya membuat martabak sendiri di rumah bukan ?. Dan di artikel ini kami akan mencoba menshare kepada anda bagaimana cara terbaik cara membuat martabak manis sehingga anda akan mendapatkan cita rasa yang maksimal dari martabak manis buatan anda,maka dari itu ikuti terus artikel ini yah...

Resep Dan Cara Membuat Martabak Manis Bangka

Image By http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/9a/MartabakManis.JPG

Walaupun anda mungkin adalah salah satu penggemar berat dari martabak manis dan hampir setiap hari memakanya,mungkin jika anda bisa membuat sendiri akan menjadi suatu kebanggaan. Setidaknya anda sudah mengetahui tentang ilmu bagaimana cara membuatnya. Nah dari pada berlama lama lagi langsung saja kita bahas pokok inti dari artikel ini yaitu resep cara membuat martabak manis bangka...

Bahan Bahan Resep Martabak Manis

- 300g tepung terigu
- 400 gr susu
- 40 gr gula
- 1 sendok teh garam
- mentega
- roti kering satu bungkus saja (anda dapat membelinya di mini market atau toko klontong terdekat)
- satu bungkus baking powder
- 2 butir telur

Kombinasi Atasan Untuk Martabak Manis

- Meses
- Keju (diparut)
- Kacang

Cara Membuat Martabak Manis

1.Masukan semua bahan  tepung,telur,gula margarin garam serta didalam satu baskom lalu aduk hingga tercampur semuanya.
2.Panaskan wajan datar/ceper diameter sekitar 25 cm dengan api kecil hingga sedang saja,lalu masukan mentega hingga cair dan panas.
3.Lalu tuangkan campuran bahan pada langkah no 1 lalu tunggu sebentar saja hingga uapnya keluar dan adonan sudah mencapa setengah matang.
4.Saatnya anda menaburkan isi kombinasi atasanya sesuai selera anda entah pakai keju atau cukup menggunakan meses saja.
5.Setelah beberapa saat dan adonan terlihat sudah matang lalu angkat adonan yang sudah menjadi kue dari wajan.
6.Lalu anda bisa melipat kue menjadoi seperti setengah lingkaran lalu potong potong dengan ukuran sesuai selera anda.
7.Martabak Manis Pun Siap Dihidangkan.

Saya harap anda dapat memahami penjelasan kami tentang resep pembuatan martabak manis diatas. Satu hal yang perlu anda perhatikan adalah setelah adonan terlihat setengah matang anda harus langsung menaburkan bahan bahan isi dari martabak manisnya.

Sekian semoga artikel ini bermanfaat bagi anda semua dan menjadi salah satu bahan referensi anda sekeluarga. Anda juga bisa mempelajari resep masakan lain kami seperti resep martabak telur,resep pancake,resep donat kentang,resep brownies kukus hingga cara membuat bolu kukus mekar.

Resep Brownies Kukus Coklat - Cara Membuat Brownies Kukus Sedehana

Resep Brownies Kukus - Siapa yang tak kenal jajanan yang satu ini,tekstur yang begitu lembut dengan rasa coklat yang menempel membuat roti yang satu ini begitu nikmat dan menggugah selera. Saya masih teringat pada saat pertama kali mecobanya,ketika itu saudara saya yang pulang dari kota Bandung membawa 4 box brownies kukus,begitu saya mencobanya saya merasa bahwa ini adalah salah satu makanan terenak yang pernah saya makan. Nah.. dari situlah saya penasaran dan belajar tentang bagaimana cara membuat brownies kukus yang baik dan benar sehingga menghasilkan cita rasa yang maksimal di setiap gigitanya. Apalagi di tempat tinggal saya sangat jarang toko yang menjual kue brownies kukus ini.

Bicara tentang rasa,saya rasa sudah tidak perlu diperdebatkan lagi,jika anda belum pernah mencobanya ketika anda meyantapnya untuk yang pertama kali saya yakin anda akan ketagihan dan selalu memikirkanya. Kue brownies kukus terkenal berasal dari salah satu kota besar di Indonesia yaitu Kota Bandung. Akan tetapi jika anda sudah tahu bagaimana cara membuatnya anda tidak akan bingung bingung lagi tau jauh jauh membelinya dari Bandung.

Resep Cara Membuat Kue Brownies Kukus Coklat Sederhana

Image By http://pixabay.com/en/brownies-vegan-bars-cocao-food-545062/

Okay deh saya rasa langsung saja yah saya akan coba menshare kepada anda bagaimana resep cara membuat kue brownies kukus sehingga anda mendapatkan cita rasa yang maksimal.

Bahan Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Brownies Kukus

- 60gr coklat bubuk (aduk dan ayak bersama dengan tepung terigu)
- 80 ml minyak goreng
- 1 sendok teh garam
- 150 gr dark cooking chocholate (anda dapat membelinya di toko toko bahan roti atau minimarket terdekat). Anda harus lelehkan dahu;lu lalu campur dengan minyak dan 100ml susu kental manis.
- 1 sendok teh ovalet
- vanili
- 5 butir telur
- 150 gr tepung terigu,
- 250 gr gula

Cara Membuat Brownies Kukus

1. Campurkan gula dan telur lalu kocok hingga mengembang lalu campurkan dengan ovalet,masukan kedalam adonan sedikit demi sedikit sembari dikocok hingga berwarna putih dan mengembang.
2. Setelah mengembang masukan campuran dark coklat,minyak dan susu kental manis yang sudah anda lelehkan,lalu aduk kembali hingga merata,lalu pisahkan adonan hingga menjadi 3 sampai 4 bagian.
3. Ambil cetakan roti, jangan lupa olesi dahulu dengan mentega,dan ditaburi tepung terigu lalu dialasi dengan kertas roti.
4. Kemudian panaskan kukusan dan tutup dengan kain suppaya rapat.
5. Lalu adonan yang pertama tuangkan,dan kukus selama 10 menit.
7. Di adonan kedua, masukan susu kental manis,lalu aduk hingga merata lalu kukus kembali hingga 15 menit.
8. Kemudian untuk adonan ke3 kukus lagi dengan waktu yang lebih lama hingga 25 menitan lalu angkat.

Perlu anda ketahui,salah satu hal terpenting adalah memilih tepung terigu yang tepat dan lama waktu mengukus akan sangat menentukan tekstur yang pas. Kami rasa itulah resep brownies kukus dan cara membuatnya dengan baik dan benar, semoga bermanfaat sebagai bahan referensi anda dan keluarga.
Anda juga dapat mempelajari resep masakan lain seperti resep pancake ,resep martabak telur,resep nasi goreng,resep opor ayam hingga resep donat kentang.

Resep Nasi Goreng - Cara Membuat Nasi Goreng Spesial Enak

Resep Nasi Goreng Spesial - Semua orang saya yakin sudah pernah makan nasi goreng atau bahkan nasi goreng adalah salah satu makanan yang paling anda favoritkan. Selain itu cara pembuatanya pun bisa dibilang sangatlah mudah dan saya yakin anda tidak perlu mempunyai keahlian khusus dalam hal memasak untuk bisa membuat nasi goreng yang enak. Hanya menggunakan bahan-bahan dan bumbu bumbu yang sederhana saja anda sudah bisa menciptakan satu hidangan yang cukup spesial. Oleh karena banyak dari pembaca resep makanan ajib mania yang request cara membuat nasi goreng spesial,maka dari itulah kami akan mencoba menshare kepada anda dan mengupas tuntas dari mulai bahan bahan hingga cara pembuatan nasi goreng supaya anda bisa langsung mempraktekanya dirumah. Di kebanyakan warung warung di pinggir jalan menjadikan nasi goreng sebagai menu utama mereka,walaupun selain itu mereka juga menyediakan berbagai macam menu lainya seperti mi goreng,mi rebus dan capcay.

Resep Cara Memasak Nasi Goreng

Image By http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d8/Nasi_Goreng_Sosis.jpg/765px-Nasi_Goreng_Sosis.jpg

Kita tahu bahwa ada banyak sekali varian rasa dan jenis bahan untuk kombinasi dalam pembuatan nasi goreng ini. Ada yang menggunakan daging ayam,daging sapi hingga udang sebagai kombinasinya. Nasi goreng sering dijadikan menu untuk sarapan bagi kenbanyakan keluarga di Indonesia. Selain cara pembuatanya yang tidak butuh waktu yang lama bahan bahanya pun dapat dipastikan sudah tersedia. Dan saya begitu yakin satu hal yang membawa anda hingga sampai ke blog kami tidak lain adalah ingin mengetahui bagaimana resep cara membuat nasi goreng spesial yang baik dan benar. Maka dari itu mari kita langsung saja ke topik inti dari pembahasan artikel ini yaitu resep cara membuat nasi goreng spesial.

Bahan Bahan Nasi Goreng

- Merica
- Garam secukupnya
- 1 butir telur
- 1 batang Daun Bawang
- 2 siung Bawang Putih
- Saus Tomat
- 3 siung bawang merah
- Minyak Goreng
- Bagi anda yang suka pedas bisa menambahkan cabe rawit
- Kecap

Bahan Pelengkap Nasi Goreng

- Kerupuk
- Sosis,bakso,nugget,udang dan daging ayam
- Bawang goreng

Cara Membuat Nasi Goreng Enak

1. Iris tipis tipis bahan bahan seperti cabe ,bawang merah bawang putih dan tumis hingga harum
2. masukan telur dan siapkan bahan pelengkap (anda bisa memilih salah satu atu mengkombinasikanya) daging ayam,udang,sosis atau apapun sesuka anda lalu tumis bersama bumbu bumbu di langkah nomor 1.
3. Setelah bahan pelengkap anda mulai matang lalu saatnya anda memasukan nasi putih lalu aduk aduk hingga tercampur dengan bumbu.
4. Tambahkan kecap,saus,dann merica lalu kembali aduk hingga semuanya merata.
5. Setelah matang nasi goreng spesial pun siap disajikan. Anda dapat mengkombinasikan penyajianya dengan menggunakan sayur mayur seperti mentimun dan kol dan taburan bawang goreng.

Nah itulah cara terbaik untuk memasakn nasi goreng spesial,tidak terlalu rumit bukan? sangat simpel dan begitu mudah. Setelah membacanya anda bisa langsung mencoba mempraktekanya untuk keluarga anda dirumah.

Semoga artikel ini berguna sebagai referensi dan pengetahuan untuk anda sekeluarga.
Anda juga bisa mempelajari resep masakan lain seperti resep martabak telur,resep opor ayam,resep donat kentang,resep sayur asem hingga cara membuat pancake yang baik dan benar.

Resep Soto Ayam - Cara Membuat Soto Ayam

Resep Cara Membuat Soto Ayam - Helo semua.. kami dari resepmasakanajib.blogspot.com selalu hadir dengan tips tips masakan terbaru dari mulai resep makanan tradisional hingga modern. Dan kali ini yang akan kita bahas adalah resep cara membuat soto ayam. Kami akan ulas secara lengkap dan sangat detail sehingga anda semua bisa segera menerapkanya dirumah. Semua sudah tahu pastinya tampilan dan rasa dari soto ayam. Dengan rasa yang begitu gurih apalagi jika dikombinasi dengan jeruk limau akan semakin mantap tentunya. Akan tetapi tampilan dari soto ayam itu sendiri sejatinya sangat berbeda setiap daerah namun tetap dengan cita rasa yang sama sama mantap dan tak jauh berbeda.

Resep Cara Membuat Soto Ayam

Image By http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/d/db/SOTO_FOOD.jpg

Dan kami begitu yakin satu hal yang membawa anda hingga sampai ke situs kami adalah tak lain ingin mencari tahu informasi tentang bagaimana cara pembuatan soto ayam yang baik dan benar. Dan sesuai dengan judulnya disini kita akan mengupas tuntas bagaimana cara terbaik memasak soto ayam sehingga anda akan mendapatkan cita rasa yang maksimal dari masakan anda. Satu hal yang perlu anda ketahui bahwa ada banyak juga soto ayam yang tidak menggunakan ayam,terkadang anda akan menemukan soto dengan menggunakan daging sapi,ati hingga ampela. So... langsung saja berikut adaalah resep cara membuat soto ayam.

Bahan Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Soto Ayam

- 1 sampai 2 liter air.
- 300 gr kol yang diiris tipis tipis dan memanjang.
- 3 serai.
- penyadap rasa
- 75gr mihun atau soun.
- 2 butir telur
- lengkuas
- daun jeruk
- daun bawang secukupnya
- Ayam ukuran sedang,potong potong sesuai bagian bagianya.
- Tomat
- Bawang goreng
- 300 gr tauge.
- 2 lembar daun salam

Bumbu Bumbu Soto Ayam Yang Perlu Dihaluskan

- 5 siung bawang putih
- garam 2 sampai 3 sdt
- satu setengah ruas jari jahe
- 4 siung bawang merah
- merica 1 sdt
- satu ruas jari kunyit
- 4 butir kemiri

Cara Membuat Soto Ayam

1. bumbu bumbu yang telah anda haluskan tumis hingga menimbulkan aroma yang harum (dengan api kecil saja)
2. siapkan panci dan rebus air,kemudian masukan daging ayam dan masukan juga bumbu yang telah anda tumis pada langkah nomor 1. tambahkan juga daun jeruk,lengkuas daun salam,serai,garam,merica bubuk dan penyedap lalu biarkan hingga setengah jam kemudian angkat dan tiriskan.
3. Kuah soto yang telah jadi anda bisa cicipi dahulu.dan jika rasanya kurang pas anda bisa menambahkan kembali garam atau penyedap rasa.
4. Jika anda suka tulang ayam,anda bisa memasukan kembali tulang kedalam kuah soto sehingga rasanya akan semakin sedap,jangan lupa untuk mendidihkan kuah sebelum dihidangkan.

Cara Penyajian Soto Ayam 

1. anda bisa menambahkan nasi dengan tauge,daun bawang,soun atau mihun,kol,tomat dan suwiran daging ayam tepat diatas nasi.
2. kemudian anda bisa langsung siram saja dengan kuahnya.beri taburan bawang goreng sebagai pelengkapnya.

Sebagai tips tambahan akan sangat nikmat jika anda menambahkan perasan jeruk dan sambal sebagai pelengkapnya.

Well ... itulah resep soto ayam dan langkah langkah detil cara pembuatanya,semoga berguna bagi anda dan menjadi referensi bagi anda sekeluarga. Anda juga dapat mempelajari resep masakan lain seperti resep donat kentang , resep opor ayam , resep sayur asam ataupun resep cara membuat pancake .

Resep Sayur Asem Dan Cara Membuatnya

Resep Sayur Asem - Sedap,segar dan gurih adalah cita rasa khas dari masakan yang satu ini. Mungkin anda adalah salah satu penggemar berat dari sayur asem ini. Dengan kombinasi beberapa sayuran segar seperti kacang panjang,jagung dan mentimun membuat sayur asem menjadi salah satu masakan favorit dibanyak rumah makan ternama di indonesia. Selain rasanya yang ajib,sayur asem juga menjadi salah satu masakan yang menyehatkan,karena berisi sayur mayur dan rendah lemak. Semangkuk sayur asem yang dikombinasikan dengan tahu tempe dan sepiring nasi putih rasanya sudah cukup untuk menggugah selera makan anda sekeluarga. Selain itu cara pembuatanya pun sangatlah mudah dan simpel alias tidak terlalu ribet. Banyak pedagang pedagang sayur dipasar yang sudah menyiapkan satu paket sayur yang sudah dikemas khusus untuk pembuatan sayur asem,jadi itu akan membuat anda tidak usah bingung bingung lagi memilih sayuran apa aja yang akan anda beli.

Sejatinya ada banyak sekali jenis dan versi dari sayur asem yang kebanyakan dinamakan menurut daerah daerah asalnya,seperti contoh ada sayur asem jawa, sayur asem sunda ,dan sayur asem betawi. Untuk sayur asem jawa dan sunda biasanya lebih sering menggunakan buah asem yang sudah cukup tua berwarna coklat muda,jadi sebagai hasil akhirnya kuah sayur asem akan sedikit lebih keruh. Khusus untuk sayur asem sunda biasanya ditambahkan kemiri yang ditumbuk halus bersama bumbu bumbu lainya. Sayur asem betawi sendiri biasanya hanya menggunakan buah asem yang masih muda sehingga sebagai hasil akhirnya kuah akan terlihat lebih bening.

Resep Cara Membuat Sayur Asem

Image By http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/58/Sayur_asem_vegetable_soup.jpg/640px-Sayur_asem_vegetable_soup.jpg

Sebagai contoh kami akan mencoba menshare kepada anda resep sayur asem jawa yang akan sangat cocok sebagai hidangan utama untuk keluarga anda.

Bahan Bahan Sayur Asem

-3-4 buah jagung manis,potong potong beberapa bagian.
-200 gr kacang panjang.
-50gr melinjo
-150gr tetelan sapi.
-75gr kacang tanah.
-1 sampai 2 liter air.

Bumbu Bumbu Sayur Asem Yang Perlu Anda Haluskan

-2 sampai 3 buah cabai merah.
-3 sampai 4 buah asam.
-3 siung bawang merah
-1 sendok teh terasi bakar.
-1 sendok makan garam
-1 sendok teh gula.
-3 buah tomat.
-1cm lengkuas
-3 lembar daun salam

Cara Memasak Sayur Asem

1.Rebus air hingga mendidih kemudian masukan tetelan sapi hingga tekstur daging menjadi empuk.Setelah daging dirasa empuk anda dapat memasukan buah melinjo,kacang tanah,kacang panjang daun salam,buah asam dan lengkuas.(khusus untuk tomat biarkan sampai setengah matang saja)

2.Setelah tomat setengah matang,angkat dan masukan kedalam mangkok kemudian hancurkan,beri sedikit kuah dan masukan kembali kedalam panci.

3.Selang beberapa menit,masukan bumbu bumbu yang suda dihaluskan dan jagung manis,biarkan hingga mendidih.

Sayur asem pun sudah siap disajikan.

Well... Mudah bukan cara pembuatan sayur asem.Selain tidak terlalu lama prosesnya anda juga tidak perlu mempunyai keahlian khusus dalam memasak.
Selamat mencoba dan semoga artikel ini berguna bagi anda. Anda juga bisa mempelajari resep masakan lain seperti Resep Pancake , Resep Kue Bolu Kukus , Resep Donat Kentang hingga Resep Cara Membuat Opor Ayam .

Resep Kue Bolu Kukus Mekar - Cara Membuat Bolu Kukus

Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Mekar - resepmasakanajib.blogspot.com selalu hadir dengan informasi informasi terbaru di dunia kuliner. Dan kali ini kami akan membahas tentang resep cara membuat bolu kukus. Dengan tekstur yang lembut dan sangat empuk dengan rasa yang begitu menggugah selera kita,bolu kukus telah menjadi salah satu cemilan yang begitu digemari di Indonesia. Memang ada berbagai macam jenis kue bolu kukus diluaran sana,tetapi bolu kukus mekar dengan kombinasi warna yang menambah cantik penyajianya membuat salah satu jenis bolu ini menjadi sangat digemari baik dari kalangan anak anak hingga dewasa.

Perlu diketahui bahwa pewarna makanan untuk bolu ini memakai pewarna yang dikhususkan memang untuk makanan jadi sudah dapat dipastikan bahwa tidak akan berbahaya bagi kesehatan kita. Dan oleh karena itu saya menyarankan anda untuk lebih baik membuat sendiri dirumah selain terjamin kebersihanya,bahan bahanya pun bisa anda pastikan aman. Karena dikhawatirkan jika anda membeli bolu diluar,terdapat bahan bahan pengawet didalamnya.

Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Mekar

Image By http://nyata.co.id/wp-content/uploads/2015/01/bolu-kukus.jpg

Banyak cara untuk pembuatan bolu kukus mekar ini,nah.. salah satunya kami akan mencoba share kepada anda supaya anda bisa praktekan langsung dirumah.

Bahan Bahan Resep Kue Bolu Kukus Mekar

- 250 ml soda tawar
- setengah sendok teh baking powder
- 250gr tepung terigu
- setengah sendok teh vanili
- 2 sampai 3 butir telur
- 2 sendok teh emulsifier
- 225 gr gula pasir
- 2 jenis pewarna makanan

Cara Membuat Kue Bolu Kukus

1.campurkan emulsifier,gula pasir,dan telur kedalam satu wadah lalu kocok,anda juga bisa menggunakan mixer dengan kecepatan sedang.
2.ayak baking powder dan tepung terigu dengan menggunakan ayakan,lakukan secara bergantian.
3.lalu masukan vanili lalu aduk kembali hingga merata.
4.pisahkan adonan hingga menjadi 2 sampai 3 bagian,lalu beri pewarna makanan. ( berbeda warna setiap bagian),dan jangan lupa untuk memisahkan satu bagian tanpa pewarna.
5.Ambil cetakan kue bolunya,lalu lapisi dengan kertas kue kemudian masukan adonan yang tanpa warna pada cetakan bolu,untuk bagian atas beri adonan yang berwarna. (anda dapat mengkombinasikan sendiri warna sesuai yang anda suka).
6.setelah semua adonan sudah habis,kemudian panaskan air dalam kukusan hingga mendidih lalu masukan adonan adonan tersebut dan biarkan kurang lebih 10 hingga 15 menit.
7.setelah bolu sudah mengembang anda bisa angkat dan siap untuk disajikan.

Sedikit tips dari kami,agar supaya adonan anda matang secara menyeluruh,kami sarankan untuk menggunakan cetakan yang brbahan dasar dari alumunium,karena alumunium akan membuat seluruh bagian adonan panas secara menyeluruh.Dan usahakan jangan membuka panci kukusan sebelum kuenya matang,biarkan dalam waktu kurang lebih 10-15 menit dahulu.

Anda juga bisa mempelajari resep masakan terbaru kami lainya seperti resep donat kentang , resep martabak telur , resep pancake ataupun resep cara membuat opor ayam .

Resep Donat Kentang - Cara Membuat Donat Kentang Empuk

Resep Cara Membuat Donat Kentang Empuk - Kedengaranya proses pembuatan donat agak ribet dan sulit,akan tetapi jika anda benar benar serius mempelajari cara pembuatanya ini tidak akan menjadi sesulit yang anda bayangkan. Di Indonesia hampir semua orang menyukai donat,biasanya mereka mengkombinasikan dengan toping yang mereka favoritkan,mulai dari coklat cream,ceres,tepung gula dan lain lain. Kepopuleran donat memang sudah tidak terbantahkan,mungkin beberapa dari anda sudah tidak asing lagi dengan "Dunkin' Donuts",perusahaan donat asal Canton, Massachusetts Amerika yang sudah begitu mendunia. Terdapat berbagai macam pilihan rasa untuk anda,dari mulai stroberi,campuran parutan keju,krim coklat dll,dengan bentuk yang semuanya sama bulat dan terdapat lobang dibagian tengahnya.

Resep Cara Membuat Donat Kentang

Image By http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/b/b4/Entenmann's_donut_variety_pack_1.jpg

Jika anda meluangkan sedikit waktu untuk membuat donat ini saya rasa akan sangat "worth it",selama anda benar benar mengetahui cara yang benar dalam proses pembuatanya. Selain lebih terjaga kebersihaanya jika anda berniat membuat sendiri sudah dipastikan bahwa donat anda akan bebas dari bahan bahan pengawet yang tidak menyehatkan. Nah.. dalam artikel ini kami akan mecoba menshare kepada anda resep cara membuat donat kentang yang pastinya akan sangat cocok sebagai jajanan untuk menemani saat saat santai bersama keluarga anda dirumah.

Bahan bahan untuk membuat donat kentang

- 2 ons gula pasir
- 75 gr susu bubuk
- 1 bungkus ragi instant (dapat anda beli di minimarket terdekat).
- untuk toping anda bisa menggunakan meses,gula halus atau krim coklat.
- setengah sendok teh garam.
- 150 ml air
- setengah kilogram kentang,cuci bersih dan kukus lalu haluskan dengan blender sampai halus.
- 50gr mentega
- 3 butir telur,ambil kuningnya saja.
- setengah kilogram tepung terigu

Cara membuat donat kentang

1. Pertama tama campur ragi instan,susu bubuk,gula pasir dan tepung terigu dalam satu wadah atau baskom,lalu aduk hingga rata.
2. Lalu tambahkan kentang yang telah anda haluskan,air dan kuning telur lalu aduk kembali hingga semuanya merata.
3. Kemudian masukan mentega dan garam aduk kembali hingga adonan menjadi elastis,lalu tutup rapat dan diamkan hingga 20 sampai 25 menit.
4. Setelah itu,angkat adonan dan anda bagi kecil kecil bentuk menjadi bulat bulat dan lubangi tengahnya sehingga membentuk seperti gelang.
5. Setelah semua adonan sudah anda bentuk,anda bisa mulai memanaskan api untuk mulai menggorengnya. Masukan donat donat yang sudah anda bentuk,dan goreng hingga matang dan berwarna kekuning kuningan.
6. Setelah itu angkat dan tiriskan di piring.
7. Tinggal kombinasi dengan toping favorit anda,lalu donatpun siap untuk di hidangkan.

Nah tidak terlalu sulit bukan proses membuat donat kentang ini.Sedikit tips saja,yang terpenting dan harus selalu anda perhatikan adalah tingkat kekenyalan adonan karena jika anda terlalu banyak mencampurnya dengan air kakan semakin sulit untuk membentuknya seperti gelang dan teksturnya pun akan jauh dari harapan.So..sangatlah penting untuk memperhatikan takaran yang pas agar mendapatkan hasil yang maksimal. Anda juga dapat membaca resep lain seperti Resep Pancake dan Resep Martabak .

Resep Pancake - Cara Membuat Pancake Enak

Resep Cara Membuat Pancake - Pancake adalah salah satu jenis kue dadar yang terbuat dari olahan tepung,telur,gula, dan susu. Sebagai tambahan biasanya pankace dihidangkan dengan kombinasi selai,madu,susu kental manis dan lain lain sebagai pelengkapnya yang juga bisa menambah cita rasa dari pancake itu sendiri. Selain itu cara pembuatan dan bahan bahan pancake pun sangat simpel dan tidak butuh waktu yang cukup lama untuk proses pembuatanya. Anda pun dapat mengkreasikan dengan berbagai macam varian rasa seperti pancake pisang,pancake durian dan lain lain. Anda juga bisa mengembangkanya lagi dengan kreatifitas anda untuk menciptakan varian varian rasa baru.

Jika anda berpikir bahwa pancake sama saja dengan kue terang bulan,well.. anda salah. Baik dari segi pembuatan hingga cita rasanya pun sangat berbeda.Dan jika adalah orang yang mengaku pandai memasak,saya rasa anda juga perlu mencoba membuat makanan yang satu ini. Maka dari itulah kami akan mencoba menshare kepada anda bagaimana resep cara membuat pancake yang baik dan benar sehingga anda bisa mendapatkan cita rasa yang maksimal dari pancake buatan anda.

Resep dan Cara Membuat Pancake

Image By http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/2/2d/OriginalPancakes.jpg

Berikut adalah bahan bahan yang akan anda butuhkan untuk membuat pancake

- 2 sampai 3 butir telur (anda harus pisahkan antara putih telur dan kuning telurnya)
- 300 ml susu cair
- 1/4 sendok teh garam
- 125 gr tepung terigu
- margarin

Bahan untuk topping 

- anda bisa menggunakan es krim,madu,sirup atau apapun sesuka anda.

Cara membuat pancake

1. Jadikan bahan bahan tepung terigu,garam,kuning telur,garam dan susu dalam satu wadah dan aduk hingga semuanya tercampur merata sehingga menjadi sebuah adonan.(Tips: anda bisa menggunakan mixer tapi dengan kecepatan rendah saja sampai bahan bahan menjadi sebuah adonan.)
2. Ambil putih telur dan kocok hingga mengembang setelah itu masukan kedalam adonan secara sedikit demi sedikit kembali sembari mengaduk aduk hingga merata.
3. Panaskan wajan ceper atau teflon dengan api kecil saja kemudian masukan margarin secukupnya.
4. Tuangkan adonan secukupnya setelah itu tutup rapat sebentar,jika bagian pinggir adonan sudah mengeras dan bagian tengahnya sudah terlihat berpori anda bisa membalik adonan.lakukan cara yang sama hingga adonan anda habis.
5. Pancake pun siap dihidangkan.

Anda bisa hidangkan pancake dengan parutan keju diatasnya,dan dikombinasi dengan susu kental manis,akan menjadikan pancake anda begitu menggugah selera untuk keluarga tercinta.

Itulah resep dan pembuatan pancake,semoga artikel ini dapat membantu anda dan bermanfaat sebagai bahan referensi anda dalam pembuatan pancake. Anda juga bisa mempelajari resep masakan terbaru yang lain seperti resep martabak telur , resep donat kentang ataupun resep opor ayam .

Resep Martabak Telur - Cara Membuat Martabak Telur Spesial

Resep Cara Membuat Martabak Telur Spesial - Martabak adalah salah satu makanan yang terbuat dari campuran telur dan daging ayam. Kita sering menemui para pedagang jajanan ini dipinggir jalan yang biasanya buka pada malam hari. Dengan dikombinasi acar,bawang merah dan cabe rawit membuat martabak merupakan salah satu makanan yang hampir semua orang suka. Sejatinya kita mengenal martabak ada 2 jenis,yaitu martabak telor dan martabak manis. Selain bahan bahanya yang cukup simpel,Cara pembuatanya pun sangatlah mudah tidak begitu rumit dengan hanya membutuhkan sedikit waktu sehingga anda bisa mencoba membuat sendiri dirumah dan menyajikan sebagai hindangan spesial untuk keluarga anda.

Maka dari itulah bagi anda yang sangat ingin mengetahui bagaimana cara pembuata martabak telur spesial yang benar sehingga anda akan mendapat cita rasa maksimal dari martabak buatan anda, Saya akan mencoba menshare kepada anda resep cara membuat martabak dan akan mencoba menjelaskan secara detail tentang bahan bahan mulai dari kulit martabaknya hingga isinya. Jadi ikuti terus artikel ini ya...

Resep dan Cara Membuat Martabak Telur Spesial

Image By http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a2/MartabakTelur.JPG/640px-MartabakTelur.JPG

Bahan Kulit Marabak Yang Anda Butuhkan

-Air Matang.
-1 sendok makan telur kocok yang bisa anda ambil dari bahan untuk isi martabak yang kan saya jelaskan nanti.
-150 gr Tepung Terigu.
-Minyak goreng atau margarin secukupnya.

Bahan  Bahan Isi Martabak yang akan anda butuhkan

-250gr daging giling
-5 butir telur
-3 siung bawang putih.
-5 batang daun bawang
-Merica dan garam secukupnya.
-1 Butir bawang bombay.

Cara pembuatan kulit martabak

-Campur tepung terigu,minyak,telur dan garam,tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sehingga menjadi adonan.
-Bagi adonan menjadi 2 sampai 3 bagian,bulatkan dan kemudian rendam didalam minyak goreng selama 1 hingga 2 jam.setelah itu angkat dan simpan didalam wadah yang tertutup.

Cara membuat isi martabak 

-Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum kemudian masukan daging giling,merica,irisan 1 batang daun bawang dan garam.
-Tumis hingga daging matang dan sedikit menyusut,kemudian sisihkan dan bagi menjadi beberapa bagian.
-Kocok telur kemudian tumis orak arik setengah matang.sisihkan.

Cara pembuatan martabak 

1.Ambil adonan dan pipihkan dengan menggunakan telapak tangan anda sampai adonan menjadi melebar.
2.kemudian isi dengan 1 buah telur kocok,tumisan daging giling,dan telur orak arik dan ratakan.
3.Panaskan minyak diwajan yang ceper dan agak lebar.
4.pindahkan adonan kedalam wajan kemudian isi tengahnya dengan campuran isi martabak yang sudah anda kocok,kemudian lipat bagian bagian pin ggir adonan hingga isinya tertutup rapat.Tunggu hingga matang.
5.Angkat dan martabak sudah siap disajikan selagi hangat.

Itulah resep martabak telur spesial untuk kali ini,semoga artikel ini dapat membantu anda dalam membuat martabak telur spesial dan menjadi referensi untuk keluarga. Anda juga dapat membaca resep masakan lain sepert resep pancake dan resep donat kentang .