Saturday, June 28, 2014

Resep Asinan Sayur Sedaap

Bunda kali ini Resep Asinan Sayur Sedaap akan membantu bunda dalam melengkapi menu berbuka diawal bulan ramadhan, karena makanan yang segar akan menjadi menu utama dalam melepas dahaga setelah seharian kita berpuasa.


Dengan menu yang segar, bisa menambah semangat yang seharian kita keluarkan dan siap melaksanakan sholat terawih. Resep Asinan Sayur Sedaap akan membantu bunda menjadi bunda yang cantik dan terus berkreasi dalam setiap masakan yang bunda buat. Selamat mencoba dan berkreasi bunda

Asinan Sayur Sedaap Mantaap


Bahan-bahannya adalah :
  • 150 gr wortel, kupas dan serut halus
  • 100 gr daun kol, buang tulang daunnya dan iris halus
  • 50 gr tauge, buang akarnya
  • 250 gr mangga muda, serut halus
  • 300 gr mentimun, iris melintang tipis
  • 100 gr kacang tanah sangrai.
Saus:
  • 400 ml air jeruk peres
  • 150 ml sirup gula jawa
  • 2 sdt cabe giling
  • 1sdt garam

Cara membuatnya:
  1. Buat saus dengan mencampur semua bahan dan icipi rasanya asam dan manis.
  2. Siapkan semua bahan dalam mangkok besar, tuang saus dan aduk rata. 
  3. Biarkan beberapa saat dalam lemari es. Sajikan dengan menaburi kacang tanah dan kerupuk ikan diatasnya
Bagaimana bunda ? semuanya serba mudah, bahan-bahan dan cara membuatnya pun sangat mudah apalagi jika disertai semangat bunda menyajikan makanan yang sedaap untuk keluarga tercinta. selain Resep Asinan Sayur Sedaap yang melengkapi menu berbuka puasa , bunda bisa menambahkan Lapis Beras Coklat  bahkan Kue Nastar untuk menu yang tidak kalah sedaap dan menarik.

No comments:

Post a Comment